素食藥膳

荷葉是夏季非常盛產的一種植物，我們在日常生活中用到的食材或者是藥材，都是首先會想到的是蓮子。那麼關於荷葉有哪些功效，能夠做什麼美食你都知道嗎？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往下一起看看吧！荷葉的功效：1、降...

糖尿病是一種遺傳的病，在我們的生活中有着很多這樣的人羣，糖尿病的症狀主要表現在多尿、多食等一系列症狀，所以有糖尿病的人無論是在飲食還是生活習慣上都要注意很多的問題，那麼對於中藥的一些養生食療方法對我們的糖尿病...

養生是通過自身的一些鍛鍊來達到強身健體的效果，當然很多人是選擇藥品來進行養生，當然這都是需要根據自己的體質來選擇養生的方式，這是現代人經常都會犯的一個問題，總是在尋求別人成功養生的方法，但是卻沒有想過這樣的養生...

不同的國度，有着不同的飲食習慣，中國的飲食文化博大精深。本週中國飲食文化欄目，小編要給大家帶來的是以茶代酒的由來。朋友們，你們對以茶代酒的由來有多少的瞭解呢？下面，感興趣的朋友不妨隨着小編來欣賞一下吧。其實“以茶...

三層套雞是湖南長沙一帶的漢族傳統名菜，是湘菜文化中一道著名的湘菜，屬於湘菜系。此菜肉質鮮嫩，湯汁濃厚，口感鮮美。為長沙名廚柳三和擅長的名菜之一。接下來，就請隨小編一起來看一看吧！20年代末，魯滌平主湘，其側室沙夫人患頭...

秋季飲食養生菜譜推薦，以中國飲食文化來講，秋季的原則就是宜少食辛味，多食酸味；只要是注重養生健康人都應該知道，如果你不知，那也不要緊，現在你不就知道啦嗎！那秋季有哪些食譜值得推薦呢！今天小編就給大家上幾道大菜吧！雖然看似...

桃仁是日常生活中非常常見的一個食品也可以稱之為藥材，特別是在中醫中，桃仁是非常的被注重的。那麼關於桃仁的食療方法有哪些呢？桃仁應該怎麼吃呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往往下一起來看看吧！桃仁配伍大黃：桃...

元朝時期是屬於一個疆域非常的廣闊的一個朝代，在這個時期的民族正式的進行了交融，在這個時期的交替，很多的飲食習慣也進行了交替。那麼關於元代的飲食文化你具體瞭解多少呢？哪些知識是你不太瞭解的呢？和小編一起來中國飲食...

在中國吃桔梗的是比較的少的，但是吃桔梗在韓國是比較的多的，桔梗是屬於傳統的菜系，不僅味道非常的好吃，而且在醫療上也是有很大的成就的。那麼關於桔梗的養生方法你都知道哪些呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往下...

江蘇菜匯聚了江蘇各地的特色菜餚，説起江蘇很難不想到六朝古都——南京，眾所周知南京的鴨肉也算是久負盛名了，那以鴨肉為主材可以做什麼菜品呢？你聽説過鹽水鴨嗎？鹽水鴨要怎麼烹製才會更美味呢？隨小編一起...

社會變化越來越大，人們的睡眠時間也越來越不好。也有很多人吃安眠藥。但是吃多了，對身體很不好。該怎麼辦呢？現在小編要給大家推薦一下中國飲食文化裏的睡眠養生知識。可以幫助你們的睡眠。睡眠養生知識介紹一、流通氣。...

中秋節的時候大家都會買月餅來吃。月餅有很多種口味，又甜又鹹，每個人都能夠選到自己喜歡的一種。但是大家購買月餅的時候也會擔心，這些月餅會不會安全，有沒有什麼不好的成份。如果有這個擔心的話，不妨自己動手，跟着下面的做...

中國飲食文化中載入：酒店用餐雖比較隨意，但也有些忌諱必須注意。那麼，到底哪些問題得注意呢？當然，這些得根據不同國家的就餐習俗而論。今天，小編帶來了葡萄牙，泰國以及意大利等國家的就餐禮節，希望對你有所幫助！【葡萄牙】Do：小...

佛跳牆是福建的名菜，你知道這道菜其實還接待過西哈努克親王、美國里根、英國女王伊麗莎白等國家元首嗎？那麼，佛跳牆這道菜需要哪些食材，怎麼做這道菜呢？不妨隨小編一起去閩菜文化中去了解一下關於佛跳牆這道菜的有什麼營養...

很多人在吃的方面會注重養生，有的人在吃的方面會注重，有的人是比較的注重清淡。但是對於吃貨來説，不論是吃什麼他們都吃，當然好吃的最好！其實吃貨也是分等級的，吃貨只是一個統稱。那麼想知道你是第幾個等級的嗎？和小編一起來...

中國飲食文化，如果説起這個話題，我們就要從古説到今，從南説到北，連續説上好幾天都説不完。今天，我們要來説的是月餅。月餅也是中國的特色食物，因為只有中國才有中秋節，才有嫦娥奔月的傳説故事。月餅的由來是什麼，我們為什麼要...

秋季飲食食譜大全，從中國飲食文化中就可以看出我國對於養生之道，可以説是一枝獨秀，那在秋季有些什麼食譜推薦呢！秋季以固護肺陰為主，自然是以清淡食譜為主，而對於大家都能學會，並可快速的上手製作的，其實養生粥就是其中之一，而...

每一個季節都有它們不同的天氣特徵，我們也要做出不同的養生計劃。那麼在夏季時候，你知道怎麼養生嗎？養生的要點是什麼呢？本期的中國飲食文化欄目就為大家帶來詳細解説，大家一起來看看吧！夏天養生方法介紹一、夏季養生要點夏...

皺紗肉，俗稱燒大塊，是福建長汀傳統的漢族名餚，歷史悠久，藴含着濃厚的閩菜文化，早在清朝就已列入官席菜譜。皺紗肉皮似皺紗，綜紅晶亮，色香味俱佳，肉香撲鼻，爽口不膩。接下來，就隨小編一起來看看吧！福建龍巖的客家人有一道過年必不...

中國的美食譽享世界。但是，也有一些傳統食物讓人望而止步，對外國人來説，更是大開眼界。比如我們的五仁月餅。説到五仁月餅，有的人都忍不住想笑。這個月餅界的小屌絲，這幾年也是被黑夠了。不過，我們為什麼要黑它？今天，小編就來...

在中國有很多的文化習俗，那麼有飲食文化、養生文化等等。在中國飲食文化裏有很多的文化特點，有的人會問中國飲食文化有哪些特點呢？我們一起來看一下中國飲食文化裏有哪幾點文化特點吧！風味多樣由於中國幅員遼闊，地大物博，各...

昭通是雲南的一個市，讀成“zhao”，不是“shao”。昭通旁邊就是四川和貴州，是雲南省的一個大門，所以這是一個很重要的地方。去雲南玩，不一定非要去大理、昆明這種人擠人的地方，也可以選擇昭通。昭通的飲食大家有沒有了解過呢...

中國飲食文化中載入：會使用筷子才不會使旁人生厭。而筷子的使用是中國人日常生活中離不開的傢伙，一日三餐都會接觸到。所以，如何正確的使用筷子自然而然就成為了吃中餐的必修課。那麼，我們該如何正確的應用筷子呢？有哪些我...

冬季飲食需要注意什麼禁忌？中國的飲食是非常的講究的，從中國飲食文化就能看得出來，但能看得出來與能操作這是另外一回事，那大家知道在冬季的飲食有哪些禁忌！冬季的特點：陽氣內藏，生機潛伏，冬季的五行屬性：水；水的特性：“水曰潤下...

百年同利，中華燕皮所指的便是閩菜文化中的福州肉燕這道佳餚。同利肉燕能從清朝光緒傳承至今，除了其本身燕皮做工細緻，薄如白紙，還有肉燕不俗的口感和方便食用。接下來，就隨小編一起來瞧瞧閩菜福州肉燕吧！不管你是不是吃貨，千...