素食藥膳

在古代的時候皇宮的錦衣玉食是很多人非常向往的東西，很多人都是會想吃或者想過哪種生活，隨着現在的生活的發展，這些也已經不成問題了。那麼關於在皇宮的食療養生知識你都瞭解多少呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來...

地鍋就是我國的傳統廚具，由一般的鐵鑄造而成的。一般情況下不含其它化學物質，使用起來比較安全。地鍋雞這道菜起源於微山湖地區，是江蘇菜中的一道特色菜。那麼，這道菜需要哪些食材，該怎麼做呢？有什麼樣的烹飪小技巧？想知道不...

不同的國度，有着不同的飲食習慣，中國的飲食文化博大精深。本週中國飲食文化欄目，小編要給大家帶來的是以茶代酒的由來。朋友們，你們對以茶代酒的由來有多少的瞭解呢？下面，感興趣的朋友不妨隨着小編來欣賞一下吧。其實“以茶...

中醫夏季飲食的精髓是什麼？從中國飲食文化的角度來講，華夏飲食與中醫息息相關，究竟在夏季什麼樣的飲食方法才是中醫所推崇的呢！中醫與飲食之間有何中祕密呢！今天我們就一起來看看吧！夏季是指立夏到立秋之間，其間包括立夏、小...

根據每個人的體質是可以有每個人養生的不同方法，現在的養生方法有很多種，根據古代的中國飲食文化慢慢演變而來的養生食療方法，受到大家的喜愛，那麼中醫養生食療應該吃一些什麼呢？雖然大家認為是藥三分毒，但是中藥是有養生的...

中國人對於吃的還是比較的敏感的，當然中國的美食也是有很多的，像是川菜或者是粵菜都是聞名世界各地的。那麼關於補腎的食療你都瞭解哪些呢？補腎的食物應該怎麼吃呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往下看看吧！菜花菜...

隨着人們生活水平的提高，養生已經成為中國人的一種生活方式，中國這個擁有幾千載文明火種的國度，自然擁有一套屬於養生之道，中國飲食文化在中醫的引導之下誕生了無數的經驗，中華醫學名著《黃帝內經》中有説：春三月，此謂發陳，天...

在中國飲食文化裏，有很多的民族飲食文化。那麼每個民族的飲食文化都不一樣。那麼有的人想去苗族旅行，想問一下苗族有哪些飲食文化呢？我們就來看看中國飲食文化裏苗族有哪些飲食文化呢？日常飲食苗族的日常主食有大米、玉米...

很多人都有胃病，而且胃病説不是大病痛起來也可以讓你有一種生不如死的感覺，這都是很多人在飲食上的不規律習慣，冬季養生你知道養什麼嗎？這個時候正是我們不想要鍛鍊的時候，冬季胃容易受傷害的時間也是胃大補的時候，除了胃還...

中國飲食文化中載入：中餐是我們引以為豪的傳統文化之一，無論是從菜色還是品種上來看，絕對堪稱精美。那麼，在美味之上，中國人吃飯會有哪些講究呢？千百年前的中國用餐禮儀又會有怎樣的文化呢？在中國古代，在飯、菜的食用上都有嚴...

《本草綱目》中有類似這樣的記載：鼈可補癆傷，壯陽氣，大補陰之不足。甲魚擁有極高的營養價值，常吃能增強身體的抗病能力，調節人體分泌功能。蘇菜文化中便有一道以甲魚為主料製作而成的佳餚，名白汁圓菜。接下來，就隨小編一起來...

秋季飲食養生之道的要點是什麼？中國飲食文化真是博大精深，涉及到了方方面面，而不同的季節也對飲食養生之着有着不同的要求，燥是秋季的主氣、秋燥容易傷肺、秋天陰氣上升，代謝不旺盛，毒素易儲存；所以秋季應該選擇去火為主，避免...

麻仁香酥鴨是一道湖南的漢族名菜，屬於湘菜文化中的創新名菜。因為該菜品注重工藝造型，講究原料配合，形態美觀，色調柔和，集鬆泡、酥脆、軟嫩、鮮香於一體，深受四方賓客歡迎。接下來，就隨小編來看看這道湘菜吧！長沙麻仁香酥鴨是...

冬季是最容易儲存寒氣在體內的時候了，冬季的特點就是冷，你是不是以為穿得厚就沒事了呢？那就錯了，冬季賞雪是最美的一件事情，冬季養生是必須做的一件事情，當然不是叫你大冬天的時候去外面鍛鍊身體了，中國飲食文化帶給我們的冬...

客家菜也可以被稱之為是東江菜，東江菜在廣東也是有一席地位的，它和廣東的潮菜以及粵菜並稱之為廣東的三大菜系。那麼關於客家的飲食文化你瞭解多少呢？客家的有哪些特色呢？和小編在中國飲食文化中一起來看看吧！英國的飲食文...

揭祕哪4種食物上夏季飲食黑名單？以中國飲食文化的態度來講，非常得有必須給大家普及一下，這些東西可是對大家的健康非常有用的哦！或許你覺得沒有什麼，我們平時吃都沒有什麼問題啊！但今天就是有點不同的啦，那下面來看看吧！從現...

作為一名吃貨怎麼會不知道中國八大菜系之一的閩菜呢？而其中雞湯氽海蚌是閩菜的特色名菜，作為吃貨又怎麼可以錯過呢？小編認為作為吃貨光光會吃菜和品菜都不算什麼本領，而能做一手好菜更讓自己以後大有口福，那麼，雞湯氽海蚌這...

現在人們的生活質量越來越高，就拿酒文化來説，在大家印象中，喝葡萄酒的人一般有身份的人才會飲用。但是你知道嗎？它不僅是身份的象徵，喝葡萄酒還對身體十分有益，本期中國飲食文化欄目就為大家解讀葡萄酒養生方法是什麼？葡萄酒...

養生是通過自身的一些鍛鍊來達到強身健體的效果，當然很多人是選擇藥品來進行養生，當然這都是需要根據自己的體質來選擇養生的方式，這是現代人經常都會犯的一個問題，總是在尋求別人成功養生的方法，但是卻沒有想過這樣的養生...

養生這個概念在很早之前就出現，現在的人都有自己一套完整的養生體系，那麼在眾多的養生方法中，你知道中國最傳統的養生方法是什麼嗎？下面大家跟着中國飲食文化欄目一起來探討一下吧！需要的話可以收藏哦！中國傳統養生方法介紹...

中秋節的時候大家都會買月餅來吃。月餅有很多種口味，又甜又鹹，每個人都能夠選到自己喜歡的一種。但是大家購買月餅的時候也會擔心，這些月餅會不會安全，有沒有什麼不好的成份。如果有這個擔心的話，不妨自己動手，跟着下面的做...

中國飲食文化，如果説起這個話題，我們就要從古説到今，從南説到北，連續説上好幾天都説不完。今天，我們要來説的是月餅。月餅也是中國的特色食物，因為只有中國才有中秋節，才有嫦娥奔月的傳説故事。月餅的由來是什麼，我們為什麼要...

不同的國度，有着不同的飲食習慣，中國的飲食文化博大精深。本週中國飲食文化欄目，小編要給大家帶來的是澳大利亞用餐禮儀。朋友們，你們對澳大利亞用餐禮儀有多少的瞭解呢？下面，感興趣的朋友不妨隨着小編來欣賞一下吧。一、座...

中國飲食文化歷史悠久，受到很多外國人稱讚。那麼在中國南方有一個地區叫做廣東，廣東那麼在廣東有很多的飲食文化是很多人不瞭解的，那麼今天我們就來看看廣東有哪些飲食文化呢？廣東飲食文化粵菜即廣東地方風味菜，是我國着名...

春季飲食五多五少具體指什麼，中國飲食文化是一項涉及到多種文化的東西，是中國人的生活經典之作，那在春季這個看似非常美好的季節飲食應該注意些什麼呢！包含五多五少又是指什麼呢！今天小編就來告訴大家，一起科普一下吧！一、多...