素食藥膳

穿山甲是我國的國家保護動物，它們生活在密林中，由穿山甲來做菜是件很奢侈的事情，但是在閩菜中燜穿山甲的是一道很有特色的菜品。是名副其實的山珍。那麼，燜穿山甲要怎麼做菜更有營養？這道菜有這什麼樣的功效？隨小編一起到閩...

不同的國度，有着不同的飲食習慣，中國的飲食文化博大精深。本週中國飲食文化欄目，小編要給大家帶來的是以茶代酒的由來。朋友們，你們對以茶代酒的由來有多少的瞭解呢？下面，感興趣的朋友不妨隨着小編來欣賞一下吧。其實“以茶...

隨着現在人生活的發展，很多人對於生活中也有着非常高的要求。那麼關於食療養生你都瞭解多少呢？在食療養生中養五臟應該吃些什麼呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來往下看看吧！一、大豆重養腎大豆中的黑豆被稱為“腎...

在中國飲食文化裏，有很多的飲食傳説。如果説到民族飲食傳説，那麼有的人就會想到了土家族打粑粑的傳説。有的人不知道土家族為什麼會打粑粑呢？是一個什麼樣的意思呢？接下來我們來看一下中國飲食文化裏土家族為什麼會打粑粑...

中國飲食文化中談及：西餐禮儀的用餐步驟以及忌諱，這些都是當今社交中必掌握的技巧。西餐沒中餐那麼複雜，其實只要掌握以下最為基本的用法，以及需要注意的一些忌諱。吃西餐勘稱是優雅的典範，值得我們學習。第1步：西餐餐巾布...

中國飲食文化歷史悠久，受到很多外國人稱讚。那麼在中國南方有一個地區叫做廣東，廣東那麼在廣東有很多的飲食文化是很多人不瞭解的，那麼今天我們就來看看廣東有哪些飲食文化呢？廣東飲食文化粵菜即廣東地方風味菜，是我國着名...

江蘇作為一個魚米之鄉，吃魚似乎是件很平常的事情。而蒜爆魚作為一道家常菜以絕佳的口感在蘇菜中脱穎而出。做這道菜的時候有什麼需要注意的，需要怎麼做呢？不妨隨小編一起到蘇菜文化中去看看蒜爆魚的食譜吧。食材主料：活鯉...

我們經常會討論美食的時候就會想到，廣西和廣東這個吃貨們都想去的地方。廣西飲食文化盛產的是各種各樣的粉，比如米粉或者是、螺螄粉。那麼關於廣西的飲食文化你具體瞭解多少呢？和小編在中國飲食文化中一起來看看吧！揚州飲...

中國飲食文化中載入：法國不僅是浪漫，時尚之都，同時也是美食之城。去過法國的朋友都會了解，法式就餐講究優雅，如果是大餐的話得吃上3個小時，且是有步驟的吃法。今天，小編帶來的主題便是“法國用餐禮儀”。法國菜因其口感細膩...

在中國養生的起源可以追溯的幾千年前，中國人在很早就開始研究養生知識，所以食療的知識是有很多的。那麼關於食療的養生知識你都知道多少呢？哪些是你不太瞭解的呢？接下來就和小編在中國飲食文化中一起來看看吧！元宵糯米湯圓...

佛跳牆是福建的名菜，你知道這道菜其實還接待過西哈努克親王、美國里根、英國女王伊麗莎白等國家元首嗎？那麼，佛跳牆這道菜需要哪些食材，怎麼做這道菜呢？不妨隨小編一起去閩菜文化中去了解一下關於佛跳牆這道菜的有什麼營養...

獅子頭稱之為獅子頭真的是獅子的頭嗎？當然不是！獅子頭這道菜在我們現在看來是一道很普通的家常菜。那麼，獅子頭屬於八大菜系中哪個菜系的菜呢？關於獅子頭有什麼典故呢？何不隨小編到蘇菜文化中去一探究竟？一、獅子頭簡介獅子...

夏季飲食三多三少具體指什麼？大家是否瞭解我們中國飲食文化呢！大家知道夏季飲食時要如三多那三少嗎！其實大家在生活的細節上都是一個粗心大意的人，今天小編就來傳授大家夏季飲食的那些需要注意呢！這三多三少就是其中之一，下...

揭祕哪4種食物上夏季飲食黑名單？以中國飲食文化的態度來講，非常得有必須給大家普及一下，這些東西可是對大家的健康非常有用的哦！或許你覺得沒有什麼，我們平時吃都沒有什麼問題啊！但今天就是有點不同的啦，那下面來看看吧！從現...

陽山的地理條件和氣候都是比較的好的，擁有着很多的農業資源。因為氣候的關係原因，有蔬菜和淮陽雞以及優質米都是淮陽的產業。那麼對於陽山的飲食文化你瞭解多少呢？別猶豫，接下來就和小編在中國飲食文化中一起來看看吧！英國...

豬腳中的膠原蛋白能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。閩菜文化中的回力草燉豬腳是一道好吃又能延緩皮膚衰老的名菜。接下來，就隨小編一起來看看閩菜回力草燉...

在中國飲食文化裏，很多人會想到了很多民族飲食文化。如果説到漢族飲食文化，有多少人第一時間就想到沙琪瑪這個小吃。有的人不知道沙琪瑪是什麼呢？我們就看一種中國飲食文化裏滿足小吃沙琪瑪的介紹。滿族小吃沙琪瑪中國傳...

長壽是每個人的夢想，那麼長壽的前提就是要有一個健康的身體，隨着現在人們越來越關注養生，大家也在尋找各種養生方法。本期中國飲食文化欄目，就推薦大家看看最新的長壽養生方法是什麼？大家來看看下文。長壽養生方法詳細介紹...

孕婦冬季飲食注意事項大全，孕婦在中國飲食文化中可是非常的重要，許多在這個時候的女人都説是享受生活的時候，這時候的她們就是“上帝”，他們的一切要求都要滿足，但有些事情是不能滿足的，比如孕婦在生活中的飲食要求，今天小編...

中國分為很多地區，各個地區特色都不一樣。東北，就是大。東北人個子大，嗓門大，做起事情來風風火火。東北不僅人長得高大，吃飯的盤碗也很大，酒杯也大，這就是東北人豪邁性格的體現。東北的飲食文化是中國飲食文化的重要一部分，今...

在中國飲食文化裏，有很多的美食。如果説到新疆，很多人會想起新疆的烤羊肉。那麼在新疆還有一個美食那就是新疆的饢，很多人會問那是一個什麼美食呢？會什麼是中國的傳統食物之一呢？那麼我們來看一下新疆的饢介紹吧。新疆的饢...

秋季飲食養生之道的要點是什麼？中國飲食文化真是博大精深，涉及到了方方面面，而不同的季節也對飲食養生之着有着不同的要求，燥是秋季的主氣、秋燥容易傷肺、秋天陰氣上升，代謝不旺盛，毒素易儲存；所以秋季應該選擇去火為主，避免...

靈芝是一味非常的重要的草藥，也是一個非常好吃的一個食材。那麼關於靈芝養生的食療方法和方案你都瞭解多少呢？哪些是你不太瞭解的呢？接下來就和小編一起在中國飲食文化中一起來往下看看吧！靈芝茶療方法1、靈芝10克，蜂蜜20...

不同的國度，有着不同的飲食習慣，中國的飲食文化博大精深。本週中國飲食文化欄目，小編要給大家帶來的是澳大利亞用餐禮儀。朋友們，你們對澳大利亞用餐禮儀有多少的瞭解呢？下面，感興趣的朋友不妨隨着小編來欣賞一下吧。一、座...

剁椒魚頭是湖南湘潭以及湘贛交界地方的一道漢族傳統名菜，屬湘菜系，具有濃厚的湘菜文化。以魚頭的味鮮和剁辣椒的辣為一體，風味獨具一格。與眾不同的是，此菜所使用的油是茶油。下面，就隨小編一起來看看吧！剁椒魚頭屬湘菜系，是...