相關肉菜的精選知識

夢見自己買的好多種肉菜和，得此夢，事業可得他人相助，乃是貴人運多，可得財蘊豐厚之回報，處世圓融者，生活更有好運之意。如做此夢，多爲人情世故處理不良，小人越多，求財之人多應有所堅守，不可貪財好色。夏天夢之吉利，春天夢之不吉利...

中國人是一個非常懂的吃的一個民族，做菜都是分很多派系，最着名的就是八大菜系。今天小編要來介紹的就是川菜的小酥肉，關於小酥肉你都瞭解多少，具體都是怎麼製作的呢？在川菜文化中一起來看看吧！川菜魚香茄子的做法介紹川菜水...

回鍋肉一直被認爲是川菜之首，川菜之化身，提到川菜文化必然想到回鍋肉。回鍋肉是漢族特色菜餚。屬中國八大菜系川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式，成都一帶稱作熬鍋肉，川東重慶一帶稱爲回鍋肉。看到這麼誘人的回鍋肉，是不是忍不...

櫻桃肉方是蘇州菜中的特色菜，櫻桃肉方的主要材料並非櫻桃，和櫻桃的關係也不大，主要以其色澤紅亮、香氣誘人、口感軟糯、香甜味美而得名。那麼，櫻桃肉方這道菜該怎麼做？需要哪些步驟呢？做這道菜有什麼小妙招能使其更美味呢？不...

家鄉南肉，是一道蘊含濃厚浙菜文化氣息的浙江菜，浙江菜簡稱浙菜，是我國八大菜系之一。那麼，家鄉南肉是如何來的呢？家鄉南肉又是如何製作的呢？用什麼肉製作比較好呢？接下來，就請隨小編一起來瞧瞧吧！此名源於宋朝抗金名將宗澤。宗...

生煎肉是閩菜文化中一道民間美食，是一道家常菜，以顏色鮮豔，味道美妙而深受當地人的喜愛。生煎肉製作簡單，味道美妙，營養豐富是一道人間佳餚。若是喜歡的話，接下來，不妨就隨小編一起來瞧瞧閩菜生煎肉吧。菜品特色顏色誘人，香味...

水晶餚蹄，又名水晶餚肉，是江蘇鎮江區漢族傳統名菜。在蘇菜文化中，水晶餚肉迄今已存在300多年的歷史。水晶餚蹄成菜後肉紅皮白，光滑晶瑩，滷凍透明，猶如水晶，故有水晶之美稱。接下來，就隨小編一起來看看吧！水晶餚肉食用時，具有瘦...

川菜文化源遠流長，歷史久遠，佳餚無數，對菜餚的製作方法更是多種多樣，煎、蒸、燉、煮、燜、炸等都有經典名菜。今天，小編就爲大家帶來一道肉片湯。肉片湯不僅營養豐富，味道鮮美，更有許多其他的功效。接下來，就快來看看吧！簡介肉...

對於喜歡吃肉的人來說，罈子肉可謂一道絕佳美食。罈子肉肥而不膩，色澤棕紅，味道濃厚，鮮香可口，湯濃味香，肉爛不膩。在魯菜文化中，罈子肉深受着人們的喜愛。那麼，下面和小編一起來看看這可口的罈子肉吧！罈子肉的起源有三種說法。...

百年同利，中華燕皮所指的便是閩菜文化中的福州肉燕這道佳餚。同利肉燕能從清朝光緒傳承至今，除了其本身燕皮做工細緻，薄如白紙，還有肉燕不俗的口感和方便食用。接下來，就隨小編一起來瞧瞧閩菜福州肉燕吧！不管你是不是吃貨，千...

鍋包肉已經有了百年的歷史，目前展示在我們眼前的是第四代。在東北菜文化中，它也有了屬於自己的文化。朋友們，你們瞭解鍋包肉嗎？今天，小編將爲大家介紹鍋包肉的來歷，以及鍋包肉的做法，是吃貨的朋友快來看看吧！鍋包肉的由來鍋包...

荔枝肉是福建人的家常菜，是福州和莆田一帶的傳統名菜。作爲閩菜中的特色菜，因爲這道菜色澤紅潤像新鮮的荔枝因而得名，這道菜食材比較簡單，也有好幾種做法，不妨隨小編一起到閩菜文化中去學習做這道菜吧。做法1食材豬瘦肉300...

牛肉和木耳自古以來便是人們所喜愛的食物，古人大碗喝酒，大塊吃肉，在酒店裏面吃的大多是牛肉。黑木耳營養豐富，是著名的山珍，有素中之葷的美譽，在世界上更被稱爲中餐中的黑色瑰寶。木耳炒肉便是以木耳和牛肉製作而成的，是閩菜...

沛公狗肉，根據這道菜的名字就可以猜到也許和某個名人相關，沒錯，這道菜的確和劉邦有一點關係。那麼，這道菜和劉邦有着什麼樣的關係呢？而沛公狗肉需要怎麼烹製才能既營養又美味呢？不妨隨小編一起到蘇菜文化中去看看吧。一、沛...

東坡肉又名滾肉、紅燒肉，是江南地區漢族傳統名菜，亦是浙菜文化中最爲人所知的一道名菜，屬浙菜系，以豬肉爲主要食材。菜品薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。那麼，接下來就隨小編一起來看看吧！東坡肉，色、香...

海蔘，既是宴席上的佳餚，又是滋補人體的珍品。海蔘營養價值高，營養豐富，高蛋白、低脂肪、低熱量和不含膽固醇的特性使其成爲適合中老年人桌上的一道美食。魯菜文化裏面很多菜餚都是經過前人的不斷總結出來的，不僅僅養生健體...

川菜文化中，作爲漢族傳統名菜的水煮牛肉早已享譽盛名。喜歡吃辣的人，想必都會喜歡上水煮牛肉。沒吃過水煮牛肉的人，若是吃過一次，也會非常難忘美味的水煮牛肉。那麼，下面一起隨小編一起來看看吧！水煮牛肉輔料豆芽、鴨血、肉...

紅燒肉在很多地方都是有的，製作方法的不一樣，所以口味也是不相同，在湘菜文化中，紅燒肉也是一道很多人都愛吃的菜餚，雖然很多的肥肉，但是不影響大家對它的喜愛。一起看看湘菜紅燒肉是怎麼做的吧。用料五花肉、油、薑片、幹辣...

川菜是中國漢族傳統四大菜系之一，也是八大菜系之一，川菜文化歷史悠久，有許許多多的經典菜餚深受人們的喜愛。羊肉具有溫補的功效，營養豐富，十分美味。今天小編就爲大家介紹川菜——燉羊肉，希望大家能夠喜歡。接下...

牛肉中含有很高的蛋白質，所蘊含的脂肪卻很低，味道也很鮮美，是人類消費量第二多的肉類。閩菜文化中的佳餚牛肉滑不僅僅看上去很柔滑，實際吃起來也是非常柔滑的，味道也同樣很贊，對於那些正在長身體的小朋友們十分適合食用。接...

一提到川菜文化，許多人首先想到的一詞想必就是辣，川菜的辣是出了名的。川菜的辣可以歸結爲三大特點，香辣、酸辣、麻辣，這三者幾乎籠括了川菜的辣。辣牛肉就是一道地道的川菜，以辣起名的菜餚想必也辣。下面，隨小編一起來瞧瞧...

東北菜文化中，有着各種各樣的食材，做出來的料理也都是赫赫有名的美食。說到最適合下酒菜的美食，莫屬於白肉血腸這道葷菜了，它主要特點是：酸菜脆嫩，白肉不膩，血腸鮮嫩。下面，我們一起去看看白肉血腸是怎麼做的吧！主料：熟豬五花肉...

東北溜肉段，是東北菜文化中非常經典的一道東北菜，尤其特殊的做法，加上調味後，很多人都很喜歡吃，是餐廳裏不可被忽略的一道美食。朋友們，你們知道東北溜肉段是怎麼做的嗎？接下來，一起去學學好吃的溜肉段是怎麼做的吧！東北溜肉段...

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。川菜文化中的牛肉菜餚都是十分美味的。川菜粉蒸牛肉就是十分可口，麻辣適中。那麼，一起來看看吧！製作原料...

中國菜餚歷史悠久，在聰慧的中國先人不斷開拓之下，產生了八大菜系文化。在閩菜文化中，有一道很拗口的菜，名叫五花肉滑。五花肉滑，顧名思義應該就是滑滑的五花肉。那麼到底是什麼樣的五花肉呢？接下來，就隨小編一起來看看吧！五花...