在元宵節到來之際，吃元宵跟湯圓是歷來的習俗，也是流傳很久的傳統。就算到了現在，還是有人分不清元宵跟湯圓有什麼區別。在我們的認識中，對於湯圓應該是比較熟悉的，對於元宵也有了解。那麼就來看一下湯圓和元宵的區別，有什麼不同？
1、製作方式不同。
“元宵”是放好餡料後手工“搖”，使用的糯米粉是將糯米泡後再用石碾子磨製。餡料是硬的，常常加入各種果料。一般餡料會被切成小方塊，然後沾點水，在滿是乾粉的笸籮裏來回滾，直到所有的餡料都被裹住。因爲元宵表面也是乾粉，下鍋以後會混湯，吃起來也更有嚼勁。
而“湯圓”呢是用水磨溼粉包製出的。先和麪，然後做出圓形的劑子來，放小塊餡料，再把麪糰抱緊。糯米粉包制時能放入更多的油脂，餡料也不會出現大的顆粒果料，所以湯圓吃起來，口感軟滑細膩。
2、外觀不同。
元宵外觀浮粉，湯圓外表光滑；
3、口感不同。
元宵嚼勁十足，湯圓軟軟糯糯；
4、湯水不同。
元宵湯水乳白色，湯圓湯水清澈。因爲二者的製作方法和用料都有所區別，因此在保存時間上完全不同。元宵表面浮粉，外層糯米粉極易吸水受潮，最好不要超過兩三天，要儘快使用。湯圓保質期較長，可達到半年至一年，可以冷凍保存，隨吃隨取。
在我們國家，每個節日都有特定的習俗，在吃的方面更是一種特色，這是一種民俗的傳承。每到元宵節，吃元宵或者吃湯圓的人都有，根據自己的喜好進行選擇。
