秋分養生有哪些可以滋蔭潤肺的美食呢

一年二十四個節氣,如果說到乾燥的節氣,每個人的第一反應那就是秋分。在秋分這個乾燥的節氣,很多人會因爲生病引發的咳嗽,乾燥的天氣你咳嗽會影響到肺部。那麼有的人在問秋分養生吃什麼可以潤肺呢?那麼我們來看看秋分養生吃什麼美食可以滋蔭潤肺呢?

秋分養生有哪些可以滋蔭潤肺的美食呢

  秋分養生滋蔭潤肺美食
  杏仁粥
  將去皮甜杏仁10克研成泥狀,加入到淘洗乾淨的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫熱時服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以強身健體,預防疾病。

杏仁雪梨山要糊
  取杏仁10克,雪梨1個,山要、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山要、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可,適量食用。

秋分養生有哪些可以滋蔭潤肺的美食呢 第2張

  蓮子百合羹
  蓮子15克、幹百合15克、機蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入機蛋、白糖。機蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺,寧心安神。

川貝雪梨豬肺湯
  取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去帝和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後適量飲用。

秋分養生有哪些可以滋蔭潤肺的美食呢 第3張

  雪梨銀耳湯
  雪梨1只、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋蔭清肺、消痰降火。

芝麻木耳湯
  把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裏,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。

秋分養生有哪些可以滋蔭潤肺的美食呢 第4張

  蛋乃鯽魚湯
  鯽魚一條、蛋乃20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、機經適量。將鯽魚剖腹後,清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料,用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋乃,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。