特產是每個地方具有該地方特色的東西，而阿壩羌族自治州也不例外。如果你還爲買什麼特產送給朋友或者親人而發愁的話，就可以考慮一下阿壩羌族自治州特產了，因爲他們那裏的特產種類繁多，品質優良，下面就一起來看看。
一、卡子核桃
卡子核桃爲地理標誌保護產品，主產於四川省阿壩州理縣。其特點果大、殼薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇，有露仁核桃之稱。卡子核桃還具有健胃、補血、潤肺、養神等功效，營養價值豐富。
二、九寨溝柿子
九寨溝柿子爲農產品地理標誌產品，主產於四川省阿壩市九寨溝縣。得天獨厚的地理環境爲九寨溝柿子的生長提供了先天條件，其肉質細軟，霜厚無核，晶瑩光亮，營養豐富，爲廣大消費者所喜愛。
三、阿壩茂縣李
阿壩茂縣李爲農產品地理標誌產品，產於四川省阿壩藏族羌族自治州茂縣。茂縣李果面亮麗，光滑有光澤，果粉厚，質地爽口脆嫩，香氣濃郁，品質上等，耐貯運，深受廣大消費者喜愛，也成爲當地果農增收致富的支柱產業。
四、金川多肋犛牛肉
金川多肋犛牛爲農產品地理標誌產品，主產於四川省阿壩州金川縣。其具有15對肋骨，比一般犛牛多一對，其肉色鮮紅，有光澤，肌肉彈性強，外表微溼，不沾手，營養價值也居同類犛牛之冠，受消費者所喜愛。
五、刀黨
刀黨爲地理標誌保護產品，主產於四川省阿壩市九寨溝縣。其肥大柔軟，肉質飽滿，藥食兩用均可，具有補中益氣，健脾益肺之功效，是黨蔘家族的珍品。“刀黨”，也稱“九寨刀黨”“紋黨”“刀口黨”，藥典名：素花黨蔘，原。名南坪刀黨，是黨蔘家族的珍品，因盛產於四川省九寨溝縣安樂鄉中安樂村（古稱刀口壩）地區而得名，屬原產地高原特色藥用植物資源，根條肥大柔軟，嚼之化渣，肉質飽滿，心呈菊花狀，藥食兩用均可，有補中益氣、健脾、益肺之功效。曾經是明、清兩朝貢品，是中國傳統出口地產藥材。
六、太極酥
太極酥，酥點，特點：酥紋清晰美觀，皮酥餡香甜。烹製法：炸。此點形如太極圖，故叫此名。餅餡甜鹹均可。
七、金川雪梨
金川雪梨爲地理標誌證明商標，產於四川省阿壩藏族羌族自治州金川縣。金川雪梨皮薄如紙，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味濃、馨香無渣，餘味悠長，營養價值豐富，深受消費者喜愛。
八、九寨豬苓
九寨豬苓爲地理標誌保護產品，產於四川省阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣。九寨豬苓是着名中藥，其得天獨厚的產地環境爲豬苓的生長提供了孕育空間，具有不小的藥用功效。
九、羊肉血腸
藏族地區，無論是農民還是牧民，每宰一隻羊，羊血不單獨煮食，而是將羊血灌入小腸內煮沸而食，又香又嫩，品嚐一口，滿嘴生香，十分解饞，別有風味。血腸的製作極爲簡單。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入適量的鹽、花椒、糌粑粉少許與剁好的羊肉混拌，灌入腸內，用線系成小段。製法與制香腸同。吃時不雖不渣，不脫皮，清香軟嫩，既又血香，又不膩口。血腸的烹飪方法也別具特色。將灌好的血腸放入湯中煮沸，煮至血腸浮起，腸成灰白色，約八成熟，便立即起鍋，盛入盤內，全家席地而坐，割而食之。
十、若爾蓋藏系綿羊肉
若爾蓋藏系綿羊肉爲地理標誌證明商標，產於四川省阿壩藏族羌族自治州若爾蓋縣。原生態的自然環境造就了藏系綿羊肉升等的肉質、美味的口感和豐富的營養價值，其品質優於普通的肉類食品，被廣大消費者所喜愛。
小結：看完之後，口水都流出來了吧！其特產還真是挺豐富的。有興趣的朋友可去當地看看，肯定有你滿意的，如果不方便的朋友也不用擔心，可以到網上選着一些可信度比較高的網站去購買。總之，不管你對東西有多挑剔，他們的特產總有一款適合你。
