中國有一個獨特的文化，是很有歷史的，一直被學習，那就是中國茶文化。說到茶文化，在中國有很多，包括茶葉、沖泡方法、功效、茶具等等，每一個都有的說，而且還能說好久，信息量是很大的！
沖泡方法
先倒入剛煮沸的開水，輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲茶(不可多，否則茶味太釅)，蓋好杯蓋。見蟲茶先飄浮在水面上，慢慢吸足水分，緩緩自旋打轉，並徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁，蜿蜒起伏，飄散水中;一會茶粒緩緩旋轉狀下沉，猶如裊裊炊煙，輕覆于山嶺溪谷之中，如飛絮瀰漫，褐去飄散，煞是好看。幾分鐘後，整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色。
蟲茶營養價值
蟲茶的營養價值高於普通茶葉。它含有十八九種人體必需的氨基酸，相當量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素等營養成分和微量元素。 清代光緒年間的《城步鄉土志》記載：茶有八峒茶......亦有茶雖粗惡，置之舊籠一二或數，茶悉化爲蟲，餘名曰蟲茶。茶收貯經久，下能消痰順氣。因此它是一種很好的醫藥保健速溶飲料。經常飲用蟲茶，能止渴提神、 降血壓、促消化、利尿、順氣化痰、解毒消腫，對鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。據說從清代乾隆年間起，蟲茶就被視爲珍品，每年定期向朝廷進貢。如今，蟲茶已聞名海內外。
相傳，清朝乾隆年間，城步畝民起義，朝廷出兵鎮壓，百姓們被趕進深山老林，以野萊、茶葉充飢。誰知，屋漏偏遇連雨天，茶葉遭到蟲害，被吃得淨光， 只剩下了漫山遍野的蟲屎渣滓。人們偶然發現，蟲屎落入水中，泡出縷縷血絲般的茶葉，試著一喝，味道香郁甘美。後來人們索性就有意以化香樹葉誘蛾產卵，專取幼蟲糞便熬茶， 這就是現在飲用的蟲茶。這一偶爾所爲，使蟲茶走出大森林，來到人間。
總結：對於茶上面，會有好多的文章，涉及的東西會計較多。一杯茶，有茶葉、水、火候、茶具這幾個組成的，對於每個成分對茶的品質都有着影響。小編在品茶上面，還是解渴的階段，還需要學習。
