中國文化中,使用筷子吃飯是很有講究的,在使用筷子時,正確的使用方法講究是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,中指抵住筷子的下端,另外兩個個手指自然彎曲抵住中指,並且筷子的兩端要對齊,在使用筷子用飯前,筷子要整齊碼放在飯碗的右側,用飯後則要整齊的豎向碼放在飯碗的正中,而且還要禁忌以下十二種使用筷子的方法。
使用“筷子”的學問禁忌
經典算命-紫微命運綜合詳批
1、三長兩短:
在用餐前或用餐當中,將筷子長短不齊的放在桌上,通常管它叫三長兩短,由於人死以後是要裝進棺材的,在還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起正好是三長兩短,所以説這是不吉利的事情。
使用“筷子”的學問禁忌
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2、仙人指路:
是指用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出,因為食指伸出去指對方,大都帶有指責的意思,所以説吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人;還有一種情況,那就是用筷子指人,同樣也是這種意思。
使用“筷子”的學問禁忌
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3、品箸出聲:
把筷子含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出聲響,這種是一種無禮的行為,再加上發出聲音,更是令人生厭,所以出現這種做法都會被認為是缺少家教。
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4、擊盞敲盅:
是指用筷子敲擊盤碗,這被看作是乞丐要飯,因為過去只有要飯的才用筷子擊打飯盆令其發出的聲響,嘴裏再不時的哀告路人,使行人注意並給與施捨,這種做法被視為不入流。
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5、執箸巡城:
這種做法是手裏拿着筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,不知從哪裏下筷為好,此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人,極其令人反感。
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6、迷箸刨墳:
是指手裏拿着筷子在菜盤裏不停的扒拉,以求尋找食物,就像盜墓刨墳一樣,這同執箸巡城相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。
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7、淚箸遺珠:
是指用筷子夾菜時,將菜湯滴到其它菜裏或桌子上,這種做法嚴重失禮,同樣是不可取的。
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8、顛倒乾坤:
是指用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是被人看不起的,正所謂飢不擇食,以至於都不顧臉面了,將筷子使倒,這是不可以的。
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9、定海神針:
是指用一隻筷子去插盤子裏的菜,這是不行的,會被同桌用餐的人視為對自己的一種羞辱,這也是不行的。
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10、當眾上香:
是指把一副筷子插在飯上遞給對方,會被人視為大不敬,因為傳統中,為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以是不被接受的。
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11、交叉十字:
是指在用餐時將筷子交叉放在桌上,這是不對的,因為在飯桌上打叉,是對其他人的否定,除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫押時才打叉子,這也就相當於在否定自己。
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12、落地驚魂:
是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現,因為孤魂野鬼長眠在地下,筷子落地就驚動了地下的孤魂野鬼,於是他們會認為你這是在請他接受供養,如果他們沒有得到食物,或者你把筷子收回自用,也都是不吉的。