夏季是非常的熱的，在這個時候需要注意防止中暑，特別是在中國南方地區，氣温是非常的高的。那麼在夏季應該做到很多的夏季養生呢？夏季養生應該要吃些什麼呢？接下來就和小編一起來看看吧！
一、夏季清熱解毒應該多吃苦瓜、綠豆。
苦瓜：具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強，能將熱邪從體內盪滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水裏焯一下，這會削弱其滌熱的作用，所以最好別焯。
綠豆：綠豆具有很好的解暑作用。單獨用綠豆煮湯即可，最好不加糖。清熱同時又要養胃，可用綠豆和大養生食譜米一起煮粥。
黃瓜：具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫認為，醋和蒜屬温性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。
冬瓜祛濕
二、夏季祛濕多吃冬瓜、薏苡仁。
夏季雨水較多，此時人體內存在濕邪，應利水除濕。
玉米鬚：有利尿、消腫、除濕的作用。可取乾的玉米鬚15-30克（鮮品重量加倍）加水煎煮，去渣取汁。也可將玉米鬚放入茶杯中，開水沖泡，温浸十分鐘後，代茶飲。
冬瓜：具有利尿的功效，通過利尿把身體裏多餘的水濕排出體外。冬瓜做菜時只能放少量的鹽，因為鹽放多了會抵消冬瓜利水的作用。
薏苡仁： 具有健脾利濕的功效。生薏苡仁烹飪後的除濕效果好，比如，南方有些地區有喝薏苡仁粥的習慣。炒過後的薏苡仁煲粥則有助健脾。
三、夏季生津止渴選擇番茄、西瓜。
夏天出汗較多，人們常感到口渴，可以吃一些生津止渴的食物。
番茄生津止渴
番茄：從生津止渴的角度來説，選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果會比較好。而櫻桃番茄味甜、水少，效果就差多了。
桃子：具有養陰生津的功效。普通桃水分較多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少。
西瓜：具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成涼拌菜，其清熱作用比紅瓤更強。
葡萄：具有生津、利尿、補氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好，宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的，如巨峯葡萄。太甜的葡萄（如玫瑰香），越吃越不解渴。
小結：夏季的時候可以適當的吃的清淡一些，不要吃太過於油膩的東西。可以吃一些水果，比如像是番茄胡總額和是桃子西瓜，都是能夠生津解渴的，還有和綠豆湯，很多的相關良性的一些東西。
