2016年日本女孩節是幾月幾號?

2016年日本女孩節是幾月幾號?

  問:2016年日本女孩節(又稱女兒節)是幾月幾號?
  答:日本的女兒節在明治維新前,是農曆的三月九年級。之後,改爲公曆的三月九年級。2016年的女孩節也就是,3月3日。

女兒節:
  雛祭り(ひな祭り,hina matsuri)是日本女孩子的節日,亦稱雛遊、偶人節、上巳(じょうし/じょうみ)、桃花節、女兒節。雛祭是日本民間五大節日之一(五節句,農曆一月七日人日、三月三日上巳、五月五日端午、七月七日七夕、九月九日重陽)的“桃之節句(桃の節句)”。本來在農曆的三月三日,明治維新後改爲西曆三月三日。

女兒節習俗:
  家中有女兒者均於當天陳飾雛人形(小偶人),供奉菱形粘糕、桃花,以示祝賀並祈求女兒幸福,即所謂雛祭。在這天女孩多穿着和服,邀集玩伴,在偶人壇前食糕餅、飲白色甜米酒,談笑嬉戲。

初期女兒節擺飾是用紙作成立型人偶,男娃娃頭戴烏紗帽、身上穿着長袖和服及褲裙,女娃娃則是穿着窄袖和服並繫上細腰帶,這些人偶娃娃的穿着,是帶有室町風格的服飾。之後開始有布制的坐型人偶,男娃娃衣冠束帶,女娃娃則留着長髮、穿着宮廷式的十二單衣和服,被稱作“內裏雛”。人偶的擺設在剛開始時,只有擺設一對人偶,但是典型的人偶擺設是將天皇和皇后、三位宮女、五位伴奏者排列在鋪着紅氈的階壇上。下方還擺上重箱(迭層餐盒),衣櫃、長方箱、針插、鏡臺、馬車等迷你型的新娘嫁妝。

如果家中有未滿週歲的女兒,當母親的就得準備“散壽司飯”(壽司飯上添加許多魚、蛋絲等)與蛤蜊湯,招待來慶賀節日的親朋好友們。“散壽司飯”因爲看上去鮮豔華麗,很適合女兒節的主菜;蛤蜊(蜆的一種)也是在女兒節最常吃到的東西。因爲蛤蜊都是兩片兩片緊密結合在一起的,只能是唯一的一對,不同的殼一定無法密合,所以藉此來象徵女孩子對愛情的專一(堅貞不二的情操)。其實,說穿了也只不過此時恰好是蛤蜊盛產期,可以吃到新鮮的魚介類,於是就把它當作時節料理了而已。

2016年日本女孩節是幾月幾號? 第2張

  彩色米花糖是先將飯弄乾燥,再將砂糖放入炒熟,做成小方塊的形狀,有點類似我們臺灣吃的“碰米香”。它是有加糖進去的時節料理,所以很受小朋友的喜愛。

2016年日本女孩節是幾月幾號? 第3張

  白酒桃花酒,是種白色香甜的日本混合酒。目前日本最具代表性的酒就是清酒了,顏色透明,它是在江戶時代被研發製造出來的。在那之前,日本人喝的酒就稱爲白酒,顏色較白,既可以活血,跟桃花的紅白相間又代表喜慶的意思。而且那時候的人只有在一些祭典、婚禮上,或是些重要的年節裏纔會小酌一下,其它普通的日子是不喝酒的。

另外還有些料理。譬如清湯,它就像沒有加味噌的味噌湯,有的還會加些蛤蜊進去,讓湯有點海鮮的味道。另外還有花壽司、菱形狀的三明治,爲的是引起小朋友的興趣及食慾,另外還會準備艾草餅。