中國春節受到外國友人的歡迎，春節的時候，他們很樂意參與其中。中國春節能受到歡迎，我想是因爲它有很多的習俗和講究，有濃濃的年味。說到春節，那就要提下臘八節了，它的到來意味着春節不遠了。
喝八寶冬瓜羹
南方冬日八寶冬瓜羹，它亦是廣東民間節日時常用的湯羹。它鮮美清潤可口、健脾益氣生津，且男女老少皆宜。再來看看全國各地臘八節這一天都吃些什麼。
臘八粥
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。
臘八豆腐
“臘八豆腐”是民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
總結：通過小編的介紹，大家對臘八節有了解吧。臘八節的時候，我最喜歡去和臘八粥了，感覺味道很香，料也很多，在街上吃是不到這麼美味的東西。
