問：6月15日是什麼節日？
答：健康素食日
長期大魚大肉，會引發多種病症，如腸胃病、膽石、冠心病、動脈硬化、高血壓、糖尿病、痛風、關節炎、癡肥症等，故需要有健康均衡的飲食習慣，多吃蔬菜、水果和穀類食物，甚至減少癌病，亦可從食療方面着手。
爲提倡多食蔬菜水果，少食肉類的健康飲食態度，香港佛教聯合會自 2006 年起，將每年 6 月 15 日推廣爲「健康素食日」，呼籲巿民從這天起多食蔬果，關心自身的健康，活出健康每一天。
大事記
1389年——科索沃戰役。
1911年——美國三家公司在紐約合併成IBM公司的前身CTR公司。
1949年——中國人民政治協商會議籌備會第一次全體會議舉行。
1965年——甲殼蟲樂隊獲得帝國勳章。
1978年——越南排華，中國政府派遣船隻接載華僑回國。
1998年——芝加哥公牛隊第六次奪得NBA冠軍 。
2009年——洛杉磯湖人隊第15次季後賽奪冠，科比首獲總決賽MVP。
