2024春節是幾九第幾天 春節的飲食文化

春節通常都是一副熱鬧的景象。在春節,小孩們嬉笑玩鬧,燃放爆竹;大人們則是與親友團聚,酒桌暢聊。在春節時,天氣通常都是很冷的,所以我們纔有穿大紅襖的習俗。那麼2024的春節是數九中的第幾九?第幾天?

2024春節是幾九第幾天 春節的飲食文化

一、2024春節是幾九第幾天

2024年春節(正月七年級)的時間爲2月10日,根據傳統習俗,2024年的春節處於六九階段的第六天。如果計算到元宵節,那就是六九和七九階段。有句老話說:“五九六九,沿河看柳”,意思是在這個時期,人們可以欣賞到垂柳萌動的美景。按理說,今年春節期間不會太冷。

二、春節的飲食文化

1、餃子

北方是中國傳統的餃子大省,春節期間也是餃子最受歡迎的時候。北方人喜歡在除夕前夕全家人一起包餃子,象徵團團圓圓。餃子有很多口味,有肉餡、韭菜餡、蝦仁餡等等,還有一些寓意吉祥的口味,比如紅燒肉餡、花生餡等。

2、年糕

吃年糕意在祝願來年不論是事業還是生活都能步步高昇。年糕多是用糯米磨粉製成的。而在北方黃河流域的人們便種植黏黍(俗稱黍子、小黃米)來代替糯米,將這種作物脫殼磨粉蒸制的黃色年糕又黏又甜。

3、酸菜燉粉條

東北地區的春節美食有酸菜燉粉條。酸菜燉粉條則是東北地區家庭中的傳統美食,它選用富含澱粉的粉條,加上酸菜、肉類等多種食材,讓人吃了不僅暖和,還能增強身體免疫力。

4、一條整魚

魚取自諧音餘,寓意着年年有“餘”,在很早以前就有在春節吃魚的習俗,年年有魚(餘)的風俗自古已有,至今盛行。一條整魚是各地年夜飯的餐桌上必不可少的,但是切忌吃光,因“魚”和“餘”同音,剩下的魚寓意“年年有餘、吉慶有餘”。

5、火鍋

西南地區的春節美食以火鍋爲代表。火鍋是在寒冷的冬季裏最受歡迎的美食,各種蔬菜、肉類、海鮮等食材可以一起放在鍋裏涮,熱氣騰騰的火鍋也讓人倍感溫暖。

2024春節是2月10日,當天是六九的第六天。在春節我們有許多的特色的飲食,比如說餃子、年糕、魚等,這些春節美食還被賦予了吉祥的寓意,如年年有“魚”、步步“糕”升等。