秋季養生果汁有哪些 果汁在秋季怎麼喝

果汁是一年四季大家都喜歡的,不管是在炎熱的夏季,還是在冬日暖陽的時候,果汁都是適合喝的,在秋季,天氣比較涼爽,但是也是比較乾燥,很多果汁可以解決在秋季乾燥的問題。秋季養生果汁有哪些?有哪些功效,一起看看吧。

秋季養生果汁有哪些 果汁在秋季怎麼喝

  果汁應該怎麼喝?
  因果汁含糖量較高,吃飯時當水喝,會增加能量攝入,因此建議放在餐間喝,例如上午10點,下午3點。這個時間點,上頓飯的能量消耗差不多,果汁則可以快速補充能量,另外還可以補充各種礦物質,此時,除了喝果汁外,還可以來一小把堅果,但是還是要控制量,帶殼一把即可。

  中國居民膳食指南推薦每天吃200~400克水果,不同的水果出汁率不同,一般橙汁出汁率47-48%,蘋果80%,桃和梨70-80%,所以吃400克的橙子相當於200ml的橙汁,吃400克蘋果相當於320毫升蘋果汁,吃400克的桃和梨均相當於280~320毫升桃汁和梨汁。

  喝果汁的第一原則控制量,在獲得果汁營養的同時,又避免增加額外能量。在水果攝入不足時,可以通過部分果汁來獲得不同水果的營養。

  8款秋季養生果汁
  梨汁
  梨肉香甜多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

  柑橘汁
  柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足、口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。

  葡萄汁
  葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。

  石榴汁
  石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可做食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

  蘋果汁
  研究表明,蘋果汁中的黃酮類化合物與多酚化合物一起具有抗癌作用,美國兒童研究院研究表明,對兒童而言,100%果汁(尤其是蘋果汁)是繼奶、奶製品和水之後的最佳飲料。

  桃汁
  桃汁有養陰生津、補氣潤肺的保健作用,其所含的豐富果酸具有保溼功效,還可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,預防皺紋。另外,桃汁能促進血液循環,使面部膚色健康紅潤。

  番茄汁
  番茄汁屬於蔬菜汁,其營養優勢是含糖量低,跟果汁相比,能量低;而且其中番茄紅素具有抗氧化的作用,其抗氧化能力是β-胡蘿蔔素的3.2倍,是維生素E的100倍;另外番茄紅素還可減少動脈粥樣硬化和冠心病的發病風險。對於不喜歡甜口果汁的朋友,番茄汁是個不錯的選擇。

  蘿蔔汁
  蘿蔔能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。

  健康貼士:特殊人羣喝果汁
  血糖高的人,飲食第一原則是控制總能量,第二原則是少食多餐。果汁含糖量高,喝多了肯定會增加額外能量,因此如果喝,一定要控制量。另外建議選擇低GI(血糖生成指數)水果例如桃、梨製得的果汁。

  對於要控制體重的人,如果不喜歡吃水果、蔬菜,但是願意喝汁,可以將果汁改爲蔬菜汁,因爲蔬菜汁含糖量較低,例如番茄汁。

  對於胃酸分泌過多的人,建議少喝果汁,以免果汁中的酸刺激胃酸分泌。

  小結:每一種水果都是有不一樣的功效,自然很多水果榨汁也是營養各不相同,想要營養均衡,就應該每種水果都吃。