很多人在孩子很小的時候就會培養自己的孩子煮飯，所以很多人的竈臺都是比較矮的，或者是針對每個人的身高，有些竈臺比較高而有些竈臺就會比較矮，但是這些都只是適合自己的，在風水中來說，什麼樣的竈臺尺寸在廚房風水中是比較好的呢？我們一起去看看吧。
廚房竈臺尺寸
現代的竈臺包括竈具、水盆和操作檯三部分，基本都在同一水平高度。竈臺的高度與寬度應以人體工程學原理爲依據，過高或過寬都不適宜。
廚房竈臺尺寸高度：竈臺高度應在0.86m~0.89m之間或者0.94m~1.00m之間。
廚房竈臺尺寸寬度：竈臺寬度應在0.47m~0.5m之間或0.55m~0.62m之間。
這裏所講的廚房竈臺尺寸高度與寬度都是竈臺的完成面，也就是完成之後的淨高度和淨寬度。其高度要從貼完地面磚的零高度起算，直到竈臺水平面。其寬度也是檯面的直徑最寬的距離，如果檯面外邊是弧形，其最寬直徑不應超過0.62m,然後自然彎曲過渡到最窄距離，其最窄直徑不應低於0.47m.
一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工，然後烹飪，最好將水池與竈臺設計在同一流程線上，並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連接起來作爲操作檯。
水池或竈臺距離牆面至少要保留40釐米的側面距離，纔能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用檯面連接起來，成爲便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶，而竈臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。
對於中國人來講，島型工作臺最好作爲操作檯，準備、調理每餐的食物，如果一定要將烹調區設計在島上，建議你只在這裏燒水、煲湯，而在陽臺或其他區域再安放一個大火力竈眼來烹製中餐。
廚房竈臺尺寸
廚房竈臺應儘可能根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些檯面位置低些會更好，如果使用者很喜歡做麪點，那麼常用來製作麪點的操作檯可將高度降低10釐米。但是，在櫥櫃的設計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。竈臺離門或窗戶太近，比較危險。
爲了取用方便，最常用的物品應該放在高度70釐米到185釐米之間。這段區域被稱爲舒適存儲區。吊櫃的最佳距地面高度爲145釐米，爲了在開啓時使用方便，可將櫃門改爲向上摺疊的氣壓門。吊櫃的進深也不能過大，40釐米最合適。而底櫃最好採用大抽屜櫃的形式，即使是最下層的物品，拉開抽屜就能隨手可及，免去蹲下身手伸向裏面取東西的麻煩。隨意放置冰箱會帶來不便。
煤氣竈臺尺寸
煤氣竈臺大小根據你竈具的尺寸來做的，沒有固定大小，一般開孔煤氣竈臺尺寸有595*353mm、371*681mm、671*351mm、401*701mm,可以根據廚房的面積，設計需要確定。開孔尺寸，是要根據所買的煤氣竈臺尺寸的大小決定的，一般購買的竈臺的裏面都會附上開孔尺寸的。
竈颱風水知識
爐竈忌黑紅二色在選擇煮食爐時或在建設竈座時，有些顏色是不宜採用的，如紅色。因爲紅色屬火，爐竈五行中也屬火；從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
竈臺不宜對門爐竈不宜正對門口或靠近窗口，因爲煤氣爐和石油氣爐如被風吹熄，便會泄漏液化氣，非常危險。
陰陽平衡廚房是水火相沖的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利於鄭州裝飾公司的興旺。廚房爲屬陰的區域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的區域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。
忌廚竈與門路直衝中國傳統的風水觀念中，認爲廚竈是一家煮食養命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直衝。
忌“西曬”爐竈不宜安放在西方。傳統風水學認爲，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐竈吸納了這些“暮氣”便不吉。爐竈煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食後易生病。
爐竈儘量避免懸空由於使用空間不足，常有人將爐竈成懸空狀置於外飄窗臺或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐竈“落地”,古人認爲這樣善得地氣，有利財運；從現代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。
避免水火相沖：竈位避免緊靠碗盆，爐竈屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近，更忌爐竈夾在兩水之間，例如在洗衣機和洗碗盆之間。
不宜尖角衝射：風水家認爲尖角鋒利，容易造成損害，故此對於尖角衝射很忌諱，而爐竈是一家煮食養命的所在，倘若受到尖角衝射，便會對家人的健康有損。
不宜貼近睡房：竈生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐竈向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。
忌“西曬”爐竈不宜安放在西方。傳統風水學認爲，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐竈吸納了這些“暮氣”便不吉。爐竈煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食後易生病。
爐竈儘量避免懸空由於使用空間不足，常有人將爐竈成懸空狀置於外飄窗臺或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐竈“落地”,古人認爲這樣善得地氣，有利財運；從現代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。
避免水火相沖：竈位避免緊靠碗盆，爐竈屬火，而洗碗盆則屬水，故此兩者不宜及接近，更忌爐竈夾在兩水之間，例如在洗衣機和洗碗盆之間。
不宜尖角衝射：風水家認爲尖角鋒利，容易造成損害，故此對於尖角衝射很忌諱，而爐竈是一家煮食養命的所在，倘若受到尖角衝射，便會對家人的健康有損。
不宜貼近睡房：竈生火熱，因煎炒時所產生的油煙對人體不適宜，故此爐竈向正房門固然不吉，尤其是睡房的更不適宜。
如果竈颱風水好的尺寸跟你的身高不符合，那麼還是選擇合適自己的比較好，因爲這樣炒菜的話會更加的方便，使用起來也會更加的舒適。
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