素食药膳

随着人们日常生活的提高，很多人对于生活质量也是有着越来越严格的要求，特别是在健康方面都是非常的注重的。那么关于健康的养生文化食谱怎么吃你都知道吗？接下来就和小编一起来中国饮食文化中看看吧！喉干嗓哑：秋梨膏食材：10...

我们知道八大菜系中江苏菜以甜、黄酒味为主要口味。同时江苏为鱼米之乡，饮食资源十分丰富，所以苏菜菜色也很丰富。那么，苏菜起源于什么时候？和别的菜系相比有着什么样的烹饪手法呢？随小编一起到苏菜文化中去了解一下。一、...

秋季饮食养生菜谱推荐，以中国饮食文化来讲，秋季的原则就是宜少食辛味，多食酸味；只要是注重养生健康人都应该知道，如果你不知，那也不要紧，现在你不就知道啦吗！那秋季有哪些食谱值得推荐呢！今天小编就给大家上几道大菜吧！虽然看似...

冬季饮食漫画，以中国饮食文化来讲，中国人的饮食在不同的季节都有不同的饮食方法，《黄帝内经》说：“冬三月，此谓闭藏。早睡晚起，必待日光，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也；中医在冬季饮食中提到以敛阳护阴，我们今...

现在人们的生活质量越来越高，就拿酒文化来说，在大家印象中，喝葡萄酒的人一般有身份的人才会饮用。但是你知道吗？它不仅是身份的象征，喝葡萄酒还对身体十分有益，本期中国饮食文化栏目就为大家解读葡萄酒养生方法是什么？葡萄酒...

中国菜肴历史悠久，在聪慧的中国先人不断开拓之下，产生了八大菜系文化。在闽菜文化中，有一道很拗口的菜，名叫五花肉滑。五花肉滑，顾名思义应该就是滑滑的五花肉。那么到底是什么样的五花肉呢？接下来，就随小编一起来看看吧！五花...

中国饮食文化历史悠久，有好几千的历史文化。在中国饮食文化里有很多的民族饮食文化，那么如果说到傣族，很多人不知道傣族有哪些饮食文化。在傣族饮食文化里有一个香竹糯米饭，那么我们来看看傣族饮食文化里有哪些关于香竹糯...

青海是属于比较多的少数名族的省份，很多的少数民族都聚居在这个地区，有像是藏族或者是撒拉族，都是在青海的。那么关于青海的饮食文化你了解多少呢？哪些又是你不知道的呢？和小编一起来中国饮食文化中看看吧！青海饮食文化撒拉...

有一道菜色泽金黄，外香脆里鲜嫩，甜酸适口，形态圆如小球的，你知道这是什么菜吗？没错！那就是闽菜的代表吉利虾球；那么，吉利虾球需要哪些食材配合？又有哪些做法呢？不妨随小编一起到闽菜文化中看看吉利虾球到底怎么做好吃，又有什么小...

三层套鸡是湖南长沙一带的汉族传统名菜，是湘菜文化中一道著名的湘菜，属于湘菜系。此菜肉质鲜嫩，汤汁浓厚，口感鲜美。为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。接下来，就请随小编一起来看一看吧！20年代末，鲁涤平主湘，其侧室沙夫人患头...

不同的国度，有着不同的饮食习惯，中国的饮食文化博大精深。本周中国饮食文化栏目，小编要给大家带来的是阿拉伯用餐礼仪。朋友们，你们对阿拉伯用餐礼仪有多少的了解呢？下面，感兴趣的朋友不妨随着小编来欣赏一下吧。阿拉伯人善...

我们知道福建人做菜擅于使用酒糟，由酒糟做出来的菜品通常味醇浓郁，芳香扑鼻，那么，接下来小编想介绍的这道菜就是和酒糟有关系的菜--醉糟鸡；醉糟鸡色泽淡红，肉质鲜嫩，醇香味美。那么，该怎么制作醉糟鸡呢？不妨随小编到闽菜文化中...

闽菜菜系中有许多经典的菜色，而吃货们想要网罗各大菜系的经典菜？不妨随小编去闽菜文化中去了解闽菜的经典菜系——淡糟香螺片，这道菜是福州市汉族传统的名菜，这雪白的螺片配上殷红的糟汁，舒展似花，让人看着就很有...

在中国很多地区比较远的或者是跨省跨市都是会有不同的习俗习惯，当然国与国之间的习惯就更加的不同了。中国和韩国的饮食上会有哪些区别呢？韩国饮食有哪些特点呢？和小编一起来中国饮食文化中看看吧！韩国饮食韩国的气候和土...

春季饮食图片大全，以中国饮食文化来讲，春季应该怎么做呢！相信大家都知道吧！知道有哪些，他们是什么样子的！今天小编就给大家推荐春季精选饮食图片及简介，究竟好不好呢！下面我们来看看吧！一、韭菜。韭菜，温中下气，能补虚益阳，调和脏...

中国饮食文化中谈及：西餐礼仪的用餐步骤以及忌讳，这些都是当今社交中必掌握的技巧。西餐没中餐那么复杂，其实只要掌握以下最为基本的用法，以及需要注意的一些忌讳。吃西餐勘称是优雅的典范，值得我们学习。第1步：西餐餐巾布...

在中国饮食文化里，有很多的民族饮食文化。那么每个民族的饮食文化都不一样。那么有的人想去苗族旅行，想问一下苗族有哪些饮食文化呢？我们就来看看中国饮食文化里苗族有哪些饮食文化呢？日常饮食苗族的日常主食有大米、玉米...

《本草纲目》中有类似这样的记载：鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足。甲鱼拥有极高的营养价值，常吃能增强身体的抗病能力，调节人体分泌功能。苏菜文化中便有一道以甲鱼为主料制作而成的佳肴，名白汁圆菜。接下来，就随小编一起来...

百鸟朝凤是一道色香味俱全的汉族名肴，具有浓厚的湘菜文化气息。主要食材是嫩鸡和猪肉，主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤，色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇，菜形美观，鸡肉肥嫩，饺子形美。下面，一起随小编来看看吧！清朝乾隆皇帝...

在五十六个民族里，说到饮食卫生、讲究饮食礼貌的。那么有多少人会想到朝鲜族呢？在中国饮食文化里朝鲜族受到各族人民称赞是最多的民族。有的人就会问他们的饮食文化是多么的优秀呢？有的人还会问朝鲜族有哪些饮食文化呢？朝...

松鼠鳜鱼是苏菜文化中有名的汉族传统名菜，属苏菜系。在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有，一般以清蒸或红烧为主，而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区。接下来，就随小编一起来看看吧！一、菜...

中国人对于吃的还是比较的敏感的，当然中国的美食也是有很多的，像是川菜或者是粤菜都是闻名世界各地的。那么关于补肾的食疗你都了解哪些呢？补肾的食物应该怎么吃呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来往下看看吧！菜花菜...

糖醋排骨是寻常的家常菜在沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜。那么，作为江苏淮扬菜的糖醋排骨和别的菜系有什么不一样呢？怎么烹制糖醋排骨需要什么食材，怎么烹制才能更美味呢？随小编一起到苏菜文化去看看，有空的时候做个家人...

在日常生活中很多人都有遇到这种事情，同样的吹空调，有的人就比较容易感冒，有的人就一点事情也没有，这就是不是体质的不同。那么关于体制不同应该怎么养生呢？接下来就和小编在中国饮食文化中一起来看看吧！生活中，有人急脾气，有...

在中国饮食文化还是非常的发达的，有着各种各样的特色美食。那么关于药膳养生的食谱你都知道吗？有哪些是你比较会做的呢？哪些是你不太会了解的呢？有哪些菜谱是你不太了解的呢？接下来就和小编一起来往下看看吧！现代医学研究证...